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Menu stellato Michelin

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Menu stellato Michelin

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Coupon Menu stellato Michelin a 69,90€

Scegli tra 2 opzioni

  • Menu stellato michelin di 4 portate e bottiglia di vino per 2 persone a 69,90 € invece di 159 €
  • Menu stellato michelin di 7 portate con abbinamento di 4 calici di vino per 2 persone 99 € invece di 225 €

Il menu di 4 portate prevede, a testa:

  • entrèe
  • antipasto: trota marinata leggermente affumicata, cavolfiore e arancio
  • primo: spaghetti carciofi ai arrosto, erbe e bottarga
  • secondo: pancetta di maialino, patate all’olio piselli e tartufo nero
  • dolce: la nostra ricotta e pere e piccola pasticceria
  • acqua
  • bottiglia di vino a scelta fra bianco o rosso della cantina Santa Costa
  • caffè

Il coperto è incluso.

Il menu di 7 portate prevede, a testa:

  • entrèe
  • bis di antipasti: uova, fonduta di parmigiano, asparagi e tartufo | animella glassata ai peperoni, provola affumicata e mela verde
  • bis di primi: risotto al latte di capra, fave, paprica piccante e aceto | ravioli di coniglio in casseruola e caciocavallo podolico
  • secondo: petto d’anatra, salsa di fegatini, topinambur al forno ed erbe di campo o in alternativa pancetta di maialino, patate all’olio piselli e tartufo nero
  • pre dessert
  • dolce: cioccolato, arancio e panna e piccola pasticceria
  • caffè
  • abbinamento vini con 1 calice di bollicine, 1 calice di bianco, 1 calice di rosso, 1 vino da dessert consigliati dal sommelier oppure una bottiglia di vino a scelta fra bianco o rosso della cantina Santa Costa.

Il coperto è incluso.

Le portate possono variare in base alla stagionalità degli ingredienti.

E’ possibile sostituire qualche portata del menù con altre proposte, qualora non fossero di gradimento.

Premiato con una stella Michelin per la sua cucina regionale di qualità, il ristorante prende a piene mani dalla campagna circostante. Una terra di pascoli, vigne, uliveti è il supermercato privilegiato del giovane chef, tornato nella terra d'origine per valorizzarne i prodotti e la cucina.

Il ristorante si distingue per gli interni curati fin nel dettaglio e un servizio del personale dedicato e attento. L'atmosfera è accogliente e rilassata, grazie alla scelta di un sottofondo musicale che accompagna i commensali durante il loro viaggio nel gusto, caratterizzato dai sapori autentici. All'Osteria Arbustico lo chef presta una particolare cura anche alla presentazione del piatto, che risulta sempre ricercata e sorprendentemente piacevole sia per il palato che per la vista.

Scopri altri coupon a Salerno.

Utilizzabile entro il 30.11.2016
Max un coupon utilizzabile per 2 persone
Valido lunedì, da giovedì a sabato 13-14.30 e 20-22.15, domenica 13-14.30
Chiuso per ferie dal 12.07 al 04.08
Prezzo originale verificato il 20.04.2016 sulla base del prezzo medio praticato

Informazioni
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